つぶ大福

今年の夏は熱中症に気をつけていますが、
水分と一緒に塩分を取るように心がけていますが、

このような物がありました。「つぶ大福」
塩味の効いた餅にあんこが入っています。

---

---

昭和区の塩付通にある高砂本店という和菓子屋さんで作っていますが、うるち米を半つきにしたものに塩が入っており、少し固めで歯ごたえがあります。塩付通というだけあって塩が入っているそうです。

---

---

---

これまで食べたどの大福より個人的に美味しいと思いました。